Oltre all´eccellente accoglienza offerta ai nostri ospiti, il nostro Hotel é molto attento alla questione del rispetto ambiente. La riduzione dei rischi e dell´impatto ambientale sono infatti prioritá del team manageriale e di tutto il personale di The Toren. Greenkey é una certificazione nazionale che supporta l´imprenditoria ecosostenibile, includendo anche la categoria ospitabilitá. Le diverse classificazioni della certificazione Greenkey indicano il livello di sostenibilitá dell´azienda certificata. Ebbene siamo orgogliosi di comunicare che The Toren ha ottenuto la certificazione Greenkey oro.
In generale
L´attenzione ed il rispetto dell´ambiente é parte strutturale e consistente del nostro modello di business. A tutto il personale viene richiesto di rispettare la linea di condotta stabilita dall´azienda nelle procedure.
La linea di condotta di The Toren include quindi:
- Aumento della sensibilitá dei propri dipendenti rispetto alla questione ambientale e fare in modo che riconoscano l´importanza di tale consapevolezza.
- Processo di implementazione delle linea guida di lavoro, incluso istruzione dei dipendenti rispetto alle stesse.
- Processo di implementazione delle modifiche dello stabile, dell´ambiente vicino e di smaltimento dei rifiuti.
- Regolari controlli sul rispetto di tali regole, leggi e linee guida.
- Costante monitoraggio e scelta di soluzioni ed innovazioni ad ancora piú basso impatto ambientale.
- Monitoraggio dei progressi e bilancio annuale rispetto ai "punti focali di attenzione e punti focali di miglioria".
L´attenzione nei confronti dell´ambiente é parte integrante dei nostri obiettivi aziendali e noi, in quanto team direzionale, assicuriamo che le operazioni e attivitá quotidiane vengano svolte nel rispetto delle procedure prestabilite.
Acquisti sostenibili
The Toren si impegna ad acquistare in modo sostenibile in tutti i processi. Prima di ogni acquisto analizziamo gli effetti che il prodotto puó avere sull´ambiente e sugli essere umani. Siamo alla costante ricerca di innovazioni che mirano a ridurre gli effetti nocivi sull´ambiente e/o di alternative socialmente sostenibili. Questo sia a livello di fornitori che di prodotti usati in tutti i dipartimenti dell´hotel. I prodotti utilizzati sono infatti tutti certificati (EKO, European Organic Label, Label Rouge, Fair Trade, Max Havelaar, UTZ, Rainforest Alliance, USDA Organic, Soil Association, Krav, Bio-Warranty Label, Bio-Siegel, Demeter, Milieukeur, European Ecolabel, Biologique (AB)). Questo include anche prodotti locali e regionali.
Linee guida per l´acquisto
I manager dei rispettivi dipartimenti dell´hotel prendono in considerazione le linee della certificazione Greenkey oro prima di procedere agli acquisti.
Questo significa che:
- Controllano sempre che ci sia una versione ecologica del prodotto che si intende acquistare
- Controllano che il fornitore possegga un contrassegno di qualitá.
- Se non specificato, chiedono informazioni sulle fasi di produzione del prodotto e sui materiali utilizzati.
- Se non specificato, chiedono se ci sia un´alternativa ecologica che abbia il contrassegno di qualitá.
E teniamo inoltre a specificare che la scelta cade sempre e comunque su prodotti di alta qualitá.
Greenkey nella vostra stanza
Se volete ricevere maggiori informazioni riguardo le scelte sostenibili nell´hotel e in particolare nelle camere per gli ospiti, siamo lieti di rispondere a tutte le vostre domande. Per fare un esempio, usiamo minibar eco-friendly, impianto luci LED e riscaldamento acqua a risparmio energetico. Al The Toren potrete quindi immergervi nel lusso in maniera responsabile.